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Agrovouga sem bovinos, cavalos e galinhas em destaque

A edição deste ano da Agrovouga abre no próximo dia 14 e encerra no dia 18, no Parque de Exposições de Aveiro, um certame dedicado à agricultura, pecuária, floresta e gastronomia, sem gado bovino por razões sanitárias, mas «com destaque para o Concurso Regional de Galinhas Autóctones das Raças Pedrês Portuguesa, Preta Lusitânica, Amarela e Branca e o setor equestre «volta a assumir um papel central». Neste setor a programação inclui campeonatos e provas de dressage, equitação de trabalho e atrelagem, concursos de modelo e andamentos e o Torneio Ibérico de Horseball.

A gastronomia será uma «presença forte» com demonstrações culinárias que inclui ovos moles, caldeirada de enguias, maçã malápio, arroz do Baixo Vouga, bacalhau, leitão da Bairrada e carne marinhoa. Também haverá provas comentadas de vinhos da Bairrada.

Com entrada gratuita, a organização é da Câmara Municipal e da Aveiro ParquExpo, e a programação inclui conferências e ações para jovens e crianças.

A Agrovouga abre com um colóquio dedicado à Política Agrícola Comum Pós-2027 e aos desafios para a Região.
Às 17:30 será a cerimónia de abertura.

 

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