O “Prato em T” apresenta-se este domingo, no dia em que comemora o Dia do Nutricionista em Portugal, criado pela NOVA Medical School, em parceria com a Costa Nova e a Fundação Casa Hermes como uma «ferramenta física e educativa que alia design, nutrição e literacia alimentar, representando de forma simples e visual as proporções ideais de uma refeição equilibrada».
Duas linha fazem um “T” dividindo o prato em hortícolas; carne, pescado e ovos (metade do prato); cereais e derivados (um quarto do prato) e tubérculos e leguminosas e inspirado na dieta alimentar mediterrânica (um quarto do prato).
Encontra-se à venda em tamanho adulto e criança.
