A revista Pro Teste eliminou três pastelerias de Aveiro da classificação segundo os parâmetros de higiene e conservação, concretamente a Avenida, Peixinho e Veneza, devido à presença de salmonelas.
Estes resultados foram obtidos em Outubro passado. Em Dezembro, os ovos moles já não continham salmonelas, que provocam intoxicações alimentares, já não estavam presentes nos ovos moles
A classificação de médio foi obtida pela Duquesa, Rossio, Maria da apresentação Cruz, Santa Joana, Latina, e Maria da Apresentação da Cruz.
