O Inspector-Geral da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) António Nunes, participa num encontro promovido pela Região de Turismo Rota da Luz, dirigido aos profissionais do sector da restauração e bebidas, esta terça-feira no auditório da Reitoria da Universidade de Aveiro, a partir das 15:00h.
A organização espera que o inspector faça uma
explanação «acerca do objecto das actuais e futuras intervenções fiscalizadoras da ASAE».
Participam também a Associação Comercial e Industrial da Bairrada-ACIB, Associação da Hotelaria Regional do Distrito de Aveiro-AHRDA, Associação da Restauração e Similares de Portugal-ARESP, a ASAE, Universidade de Aveiro e Rota da Bairrada.
O seminário procura esclarecer dúvidas sobre a nova legislação, as regras de higiene e segurança alimentar, acções de fiscalização promovidas pela ASAE.
O encontro serve ainda para apresentar as linhas de financiamento, no âmbito do Quadro de Referência Estratégica Nacional – QREN
Esta acção integra-se no «Plano de Excelência Turística», segundo a Rota da Luz, e «visa o desenvolvimento qualitativo do sector turístico regional, assim como o estabelecimento de parcerias dinamizadoras de estratégias impulsionadoras de novas oportunidades no contexto do desenvolvimento turístico».
