Foi dado mais um passo na melhoria das condições de venda e cumprimento das normas de venda no Mercado da Costa Nova através da instalação de uma cozinha para confecção de marisco e ampliação do espaço.
A 22 de Setembro último, a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu este sábado no mercado da Costa Nova (Ílhavo) 162 quilos de marisco cozido, avaliado em 1.965 euros por ter sido cozinhado fora daquele local e em deficientes condições de climatização
A Câmara de Ílhavo adjudicou esta segunda-feira o projecto de execução (arquitectura e especialidades) para a “Remodelação e Ampliação do Mercado da Costa Nova – Honorários do Projecto” ao Gabinete Octógono Projectos, Lda., por 97.040,45 Euros + IVA.
Para a Câmara, «esta obra reveste-se da maior importância, visto englobar não só a ampliação do espaço de venda do mercado propriamente dito, mas também nela se incorporar a nova cozinha, completamente equipada e obedecendo a todas os requisitos higio sanitários para a confecção do marisco que é vendido no mercado já cozinhado».
